3月10日の給食 2008年03月10日 | 給食 今日の給食は ・大豆入りひじきごはん ・ししゃもの素焼き ・さつま汁 ・くだもの(いちご) ・牛乳 でした さつま汁は鶏肉を使った味噌汁です。 さつま(薩摩)という名前がつくのは、昔、薩摩藩の武士の間で闘鶏が盛んに行われたそうです。 そして、闘鶏で負けてしまった鶏を、その場でぶつ切りにして、野菜と一緒に煮込んで食べたのが始まりだそうです。