６月１２日の給食

今日の給食は
・パインパン
・マカロニのトマト煮
・フレンチサラダ
・牛乳　　　　　　　でした

マカロニのトマト煮の「トマト」は、これから夏が旬になります。トマトには、栄養がいっぱい。　赤い色の成分「リコピン」はガンやアレルギー、老化を防止する抗酸化物質の１つとして注目されています。　中国では「からだを冷やして、のどの渇きをいやす」効果があると言われています。最近では血圧を下げる作用があることが注目されています。　血圧が気になる方におすすめです　

６月９日の給食

遅くなりましたが・・・　６月９日の給食は
・ゆかりごはん
・魚（さわら）の三味焼き
・豚汁
・牛乳　　　　　　　　　　　　　でした

三味焼きは，調味料（生姜，葱，みそ，酒，砂糖，みりん，醤油，ごま）に魚を漬け込み，焼いたお料理です。　ごはんも，お魚も，豚汁も，みんなとても良く食べてくれたようです。　和食でも，お味噌のこっくりとした味が人気の理由だったのかなぁ・・・