ちゃんとあんぱん

オーブンは持ってないからオーブントースターで焼いてみた。
生地に焼酎40ccと卵を入れて、中身はあんこと胡桃。
卵をぬるのが面倒だったので、ママレードを塗って代用。
なんて可愛い…。
父の日だったので、ダンナの実家まで持って行こうと思い、
（いいものくれるんかなと）期待させてはいけないから
「あんぱん焼いてみたんで、今から持って行っていいですか？」と電話したら、
「パンなんかはようけあるからいらない。」との事。
へこむなぁ～…小姑さんよ。。。
お隣さんにもらってもらいホッとする。