今日はレシピブログさんのスパイス大使8月のテーマ、
スパイスでお料理上手vol7 「夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピ」の中の、
あらびきガーリックを使ったしおももとの夏休みランチのもりもり野菜のガーリック蒸しをUPしまーっす!!
(4人分)は、
・ブロッコリー 1房
・じゃがいも 大1個
・かぼちゃ 1/8個
・あらびきガーリック 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩コショウ 適量
・白ワイン 大さじ2
です。
作り方はとーっても簡単です!!
材料のお野菜を一口大に♪
かぼちゃとじゃがいもはあらかじめレンジ3分ほどで加熱しておきます。
フライパンにオリーブオイルとあらびきガーリックを熱し、
良い香りがでてきたところでブロッコリーとかぼちゃ&じゃがいもを加えます。
全体に混ぜて塩コショウをし、白ワインを加えてフライパンにふたをして10分ほど蒸します。
かぼちゃとじゃがいもが柔らかくなったら完成でーっす!!
すっごく簡単ですけど、あらびきガーリックがとーっても香ばしく、
夏バテ気味の子供たちも大好きなお野菜と大好きなガーリック風味で、
もりもり食べてくれました!!
あらびきガーリック、香織はもちろん粒具合もとってもいい感じで
おつまみなんかにももってこいですね♪
スパイスを使った野菜料理レシピ
昨日も一日、お友達ファミリーのところへ遊びに行って、
遅くの帰宅となったわが家です(汗)
先週後半から毎日暗くなっての帰宅で不良ファミリーです(笑)
昨日はお友達ファミリーとお庭プールやランチ、そしてご近所の盛大なお祭りにまで参加させていただいて、
大満喫してきた感じです♪
しおもも移動中の車でしっかりお昼寝ね。。。
そんな我が家の夏休みも確実に終わりの足音が☆
というより、しおたんが夏休み終わりました!!!
今朝から登校です!!!
やったーーーーーーー☆
ももたんは来週からですが、朝が遅かったので今はまったりテレビを楽しんいます。
終われー終われー夏休みぃ~☆
とずっと思っていますが、実際に終わりが近づくとはやかったかななんて気もします(笑)
あと一息だぁ~!!!
今朝、早起きでボーっと朝食を食べるしおたんと、ゆーーーーっくり起きてきてゆーーーっくり食べるももたんです。
いつもブログの応援ありがとうございま~す!
感謝の気持ちを込めて私が参加するレシピブログから読者の皆さまにプレゼントです。
抽選で20名様に人気ブランドのミトンが当たりますので参加してみてください♪
レシピブログのミニバナーをクリックした先に応募バナーが掲載されているので、
そちらからご応募ください。これからも応援よろしくお願いします★
こちらでーっす!!
スパイスでお料理上手vol7 「夏を乗り切ろう!スパイスで野菜たっぷりレシピ」の中の、
あらびきガーリックを使ったしおももとの夏休みランチのもりもり野菜のガーリック蒸しをUPしまーっす!!
(4人分)は、
・ブロッコリー 1房
・じゃがいも 大1個
・かぼちゃ 1/8個
・あらびきガーリック 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩コショウ 適量
・白ワイン 大さじ2
です。
作り方はとーっても簡単です!!
材料のお野菜を一口大に♪
かぼちゃとじゃがいもはあらかじめレンジ3分ほどで加熱しておきます。
フライパンにオリーブオイルとあらびきガーリックを熱し、
良い香りがでてきたところでブロッコリーとかぼちゃ&じゃがいもを加えます。
全体に混ぜて塩コショウをし、白ワインを加えてフライパンにふたをして10分ほど蒸します。
かぼちゃとじゃがいもが柔らかくなったら完成でーっす!!
すっごく簡単ですけど、あらびきガーリックがとーっても香ばしく、
夏バテ気味の子供たちも大好きなお野菜と大好きなガーリック風味で、
もりもり食べてくれました!!
あらびきガーリック、香織はもちろん粒具合もとってもいい感じで
おつまみなんかにももってこいですね♪
スパイスを使った野菜料理レシピ
昨日も一日、お友達ファミリーのところへ遊びに行って、
遅くの帰宅となったわが家です(汗)
先週後半から毎日暗くなっての帰宅で不良ファミリーです(笑)
昨日はお友達ファミリーとお庭プールやランチ、そしてご近所の盛大なお祭りにまで参加させていただいて、
大満喫してきた感じです♪
しおもも移動中の車でしっかりお昼寝ね。。。
そんな我が家の夏休みも確実に終わりの足音が☆
というより、しおたんが夏休み終わりました!!!
今朝から登校です!!!
やったーーーーーーー☆
ももたんは来週からですが、朝が遅かったので今はまったりテレビを楽しんいます。
終われー終われー夏休みぃ~☆
とずっと思っていますが、実際に終わりが近づくとはやかったかななんて気もします(笑)
あと一息だぁ~!!!
今朝、早起きでボーっと朝食を食べるしおたんと、ゆーーーーっくり起きてきてゆーーーっくり食べるももたんです。
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