わさび鶏麺☆レシピブログモニター

今日はパン作りはお休みで、またまた先日のレシピブログの
【冷しゃぶドレッシング&手延素麺「揖保の糸」レシピモニター】レシピをＵＰしまーす！！

レシピ（2人分）は、
・鶏胸肉　100g
・キュウリ　1/2本
・大根　3cmくらいの輪切りサイズ
・手延素麺「揖保の糸」　2束
・冷しゃぶドレッシング和風しそわさび　適量
・しょうが、にんにく、酒、黒ゴマ　適量
です。

まず、しょうがとにんにくと酒を加えた湯で鶏胸肉を茹でて割いておきます。
素麺は千切りにした大根と一緒に茹でてお皿に盛り、千切りキュウリと割いた鶏、
黒ゴマをふってドレッシング和風しそわさびを

この和風しそわさびのドレッシング、味見をせずに麺にかけてしまった私がいけないんですが、
予想以上にピリ辛で・・・けどけど、かなーーーーり美味しかったです
もちろん、しおたんはそれは食べられないので先日のレモンおろしの方をかけていただきました
まーが夕飯がいらなかったので、2人であっさり晩御飯でーす





今日はポカポカ陽気の中、お腹のベビーちゃんの妊婦健診でした
しおたん、お初の同行です

私はベビーちゃんも気になるところですが、しおたんがどんな反応をするのかとっても気になってたんです
けど、モニターに白黒で写ったベビを見て・・・
しおたんは予想してたのと違ったようで「おばけみたいでかわいくなぁ～い」
だって

けど、即座に先生が「今回もほぼ確実に女の子ですよ」って言ってくださると、
しおたんすぐにご機嫌が良くなり「女の子かわいいねぇ～」だって

という私の体のほうは・・・ベビが思いのほか下がってきているようで、
生活する中でもすぐに休憩するクセをつけてくださいとのことでした
とはいえ・・・
なかなかそうもいかないのが二人目の妊娠ってもんだ
なんて内心思いつつ・・・
でも、まだ8ヶ月だし1400gくらいしかないので今出てきちゃっても可愛そうなので、
適度に安静生活を心がけます

そんな先生の注意を一緒に聞いていたしおたんは、帰宅後急に私にやさしくなっちゃって、
夕方「しおたんはぶ～ば～ちゃんと電話しとくから、お母さんはベッドで寝てきなよ」
と言って私を休ませてくれて、さらに私が起きてくるとおもちゃが片付けられているのはもちろん、
食卓の上の出しっぱなしにしてあったおやつのお皿やコップまでキッチンに片付けてくれていて
病院に一緒に行ったのは正解だったかも

なんて、今日は長くなっちゃいました・・・
お付き合いありがとうございまーす

そんな夕方まったりテレビタイムのしおたんです。



登録させていただいてます
ポチッとよろしくお願いしま～す




　レシピ ランキングに参加してま～す

OXO グッド・グリップス サラダスピナー (小) 1067266 OXO (オクソー) このアイテムの詳細を見る