今年はわんさか収穫できたかぼちゃ～。
最後のさいごまでごろごろ出てきて、ほんと大収穫でしたよ。
種から蒔いて育てた～愛知の伝統野菜の縮緬かぼちゃ、
畑に放った種から芽が出て育った～坊ちゃんかぼちゃ。
↓最後の収穫のもの～。
ということで～愛知の伝統野菜の縮緬かぼちゃで、
酵母を起こしてみましたよ～～うふふっ。
ざくざくカットして～水と知多半島蜂蜜を少々。
できるかなぁ～どうだろなぁ～元気かなぁ～と不安な日々…。
わおっ～～！！
巨峰酵母には及ばないけど～～元気あるね！！
かぼちゃ色の酵母液～できあがり～！！
うちのかぼちゃなかなかやるねぇ～いい感じ。
元種作りに入りましたよ～パン焼くの楽しみ～うほほっ～♪
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