すだち酵母はどうなったか…って言いますと～
元気な酵母ができまして、元種作ってパンを焼きましたよ。
なかなか元気のよい酵母ですよ～すだち。
香りは…すだち？う～ん、すだちかしら…って感じかしら？
★すだち酵母パン★
（すだち酵母液）徳島産すだち・知多半島蜂蜜・水
（元種）すだち酵母液・塩・南部小麦準強力
（パン生地）南部小麦準強力300ｇ・塩小さじ1・元種140ｇ・水140ｃｃ
200℃のオーブンで20分焼く
こんな～田舎のまちに～深夜３時までやってるスタバがＯＰＥＮですよ。
だんさん、スタバ好きでございます…ということで、さっそく。
すぐ近くにも～もう１店舗あるのにね～ニギワッテタ。
夜は、はやく寝なくちゃぁ…
１０年前に和太鼓を習った先生が…パワフルに活動されて！！
私は地元の和太鼓の団体で５年前までやってたのですけどね…
いろいろ忙しくなって練習できなくなったので～脱退？
今は…幽霊部員というか～宴会部員で飲み会だけ参加です。
で、なんで～太鼓の話しかといいますと…
先日～常滑のイベントで、なんだかあやしい！？方達を発見！！
いろいろお話してたら…宮城で有名な…太鼓の達人。（中央のお２人）
北海道の演奏のあと、南の久米島の演奏へ行くそうで…
車と太鼓は名古屋の港から先に沖縄入りして、人間は５日後の飛行機…。
ということで、５日間～常滑・知多で放浪＆野宿していたんだとか。
山の中で練習してるそうで、太鼓も桜の木から自分で作って、
無農薬栽培の田んぼや畑もやっているとかで～
話しがとっても盛り上がってしまいましたよ…。
来年の仙台遠征のときは遊びに行く約束をして～旅立って行きました～。
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