shinzan-cafe

のんびりやってます。手作りです。たまに旅にでます。

レアチーズケーキとトマトとナスのドリア

2006-08-16 | お菓子

いただきもののクリームチーズとクラッカーを使って、
レアチーズケーキ作りましたよ~。



庭の畑でなったブルーベリーとブラックベリーをのっけました~。
レアもスフレもチーズケーキは大好きです。

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先日の残りのトマトとナスのソースは、
ご飯にのっけてチーズでドリアにしましたよ。



このグラタン皿は、お友達の陶芸工房で作ったものです。
はじめの頃作ったので、不細工ですがお気に入り。
だんさん用は微妙に大きめ~笑。

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