ワインバーでのひととき ファースト（改訂） ５２ページ目 マジシャンソムリエとの対決

【５２ページ】　　ファースト第二話　マジシャンソムリエとの対決　


　スポーツ品メーカーの社長の高木が、行きつけのワインバーに立ち寄った。

その店は、ワインバーとしては、大きいほうであった。

そして、カウンター席とテーブル席は、いつも満席である。


　人気の秘密は、お勧めワインリストに１９８本載っていて、そのどれもが１本

１，９８０円とリーズナブルなのだ。

もうひとつの人気の秘密は、その店のオーナーの息子のソムリエのワインマジック

であった。そのワインバーの店名は、『ワインバー狩野』であるが、馴染みの客の間

では、『マジックワインバー』と呼ばれている。


　社長の高木がカウンターの奥の予約席に着くと、テーブル席の客がワインの注文を

していた。

「ワインのボトルを追加します！」　

「どのワインにしましょうか？」

オーナーの息子のソムリエが聞いた。

「ワインは、マジソムに任せるよ！」　

オーナーの息子のソムリエは、ワインマジックでお客を楽しませるが、マジックを

するソムリエということで『マジソム』と呼ばれている。　

「こちらのチリのワインは、いかがでしょうか？」　

「赤ワイン？　チリカベ？　それでいいよ！」　


　マジソムは、チリのカベルネ・ソーヴィニヨンを抜栓した。

そしてボトルを紙で覆ってから、お客のグラスに注いだ。