先日、どういうわけか、夢を見たんです。 それがいったいいつの日のことかは分からないのですが...

少し前の7月末日。緊急事態宣言前のある夜。 テスト期間に入り、非常勤のM氏と「お疲れ様～！」ってことで、、、 らーめん大地 に行きました。 このところ、よく来てますね、...

すごく久しぶりのレポとなってしまいました。 千葉市で僕が最も「凄い！」と思う究極の伝統的なラーメンを出すお店、 鳳華飯店 に久々にやってきました。 ...

2021年の前期課程も修了しました。 2年目のコロナ禍で、ホント疲れましたね…。 90分の講義もマスクを付け...

2021年度の春学期もなんとか無事に終わりそうです…。 教員人生18年目、ホント毎年色々ありますが、今年こそは穏やかに終わらせたいと...

むちゃくちゃ久しぶりに、やってきました！ 千葉都市モノレール天台駅近くにある老舗のインドカレー店、 インド料理 Vicky－天台本店－ です！ どれくらい久々かっていう...

またまたやって参りました！ 作草部の永続的人気ラーメン店、 麺処まるわ へ！ まるわは感染予防対策をかなりしっかりやっているお店なので、色んな意味で安心です。 一言で...

どんどん夏が迫ってきているのを感じる6月の後半…。 またまたやって参りました、 ラーメン大地 です！！ 謎の女の子が映ってい...

作草部の夏と言えば… 麺処まるわで毎年出されています、 冷したんたん辛つけ麺 でありましょう＼(^o^)／ このつけ麺は、（毎年書いている気がしま...

2021年は、ラーメンへのこだわりを少し隅に置いて、視野を広げようとしています。 移動の自由が制限され、営業時間等も自粛要請され、その中での変化でもあります。 ただ、もとも...