今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

辰年はドラゴンで食べないと。

2024-11-10 | ラーメン
この日の食べ歩きは狙いを定め須賀川方面へ。
三連休は決まって月曜定休の店が火曜休む…
魔の三連休…またこのタイミングでリトライ!
案の定、狙った店は2店休み、、、月曜休みの方
には吉報ですね。気持ちを切り替え新規開拓!

気になってた須賀川市「ドラゴン食堂」さん。
口コミでは盛りのイイ定食がオススメなのか?
当初から麺狙いの自分には次回の参考に…


「中華そばシングル(鶏豚ガラ)@700円
辛子ごまラーメン@850円
半チャーハン(紅生姜無)@400円」


お初のラーメンはシングル(鶏豚ガラ)と
ダブル(魚介系)からスープが選べる注文から。
ブラックラーメンとあるので期待大です♪
麺は製麺所さんの中太麺。コレが中々、コシも
あり伸びにくい麺。漆黒系スープは意外や甘め
で食べやすい。ダブルも食べたくなりますね。

辛子ごま…イメージつかめず仕様を聞いたら
味噌ベースで、すった白ゴマがのったものと。
シャキシャキのもやしと甘い味噌スープが
麺に絡んでマジ美味い♪ 何処かで食べた味の記憶が蘇り、どこだ?どこだ?と思うほど思い
だせず…

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𠮷野家のカレー。

2024-11-09 | 食・レシピ
この日のランチはローテの中から𠮷野家さん。
自分はカレーが食べたくて店を選択し…
上司Kさんにオムライスをオススメ誘導した。 


「から揚げ黒カレー@662円」


まぁ確かに黒といえば黒か…コレが黒カレー
です。粘度のある好みのルー♪ 無難に美味い♪

人気のから揚げはそのまま食べても美味いし
黒カレーをかけてもご飯がススムおかず♪ 

これに辛さを調整できるパウダー小袋が
ついてたら最高なのですが…ね…ね。

※上司Kさんは「肉だく牛オムハヤシライス
@908円」と相変わらずワンパクなメニュー
選択でした笑笑。
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密かな楽しみ珍カップ麺焼そば。

2024-11-08 | ラーメン
おまけシリーズ…密かな楽しみになってる
カップ麺の珍焼そば! 子供の頃から焼そば
は家飯として育った自分…年齢と共に拘り?
も減ってはいるものの、焼そばと冷し中華は
家飯。たまに天邪鬼で食べる事もあったが
ほぼ無いに等しい。しかしカップ麺焼そばは
内外関係なく、ハマって食べてましたね笑


まるか食品「ペヤング 肉海鮮やきそば」


いつも楽しませてくれる、まるか食品さん。
また見つけました! 肉海鮮やきそば♪ 
肉と海鮮味?風味? ありそうでない味?
浜焼きの味っぽく感じる少し塩っぱい
ソースが刺さる…ワカメ、カニカマ、肉片が
それらしさを演出か。普通に美味いカップ麺、
まるか食品のファンには必見でしょう笑


東洋水産「マルちゃん 焼そば」

一度は食べた事のある、あの生麺焼そばが
カップ麺になっちゃった…マルちゃんヤル〜♪


マルちゃんのマルちゃん焼そば。凄いの
作るなぁ~と2度見して買ってしまったコレ。

調理油、粉ソース、青のりを取り出し熱湯を
注ぎ…自分は2分半でお湯切りする。手早く
調理油で全体をほぐし、粉ソースを万遍なく
かけ仕上げに青のり! 雰囲気は完全にアレ!

生麺を炒めてる時、ソースの香りが同じだ。
笑笑…マルちゃん3食入焼そばと同じっぽい。
笑っちゃう… 意外な焼そばが楽しめました!






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でんでん@郡山市

2024-11-07 | ラーメン
この日の食べ歩き、月イチ通院日のご褒美は
市内富久山町「支那そば でんでん」さんへ。

店前は周辺の工事の影響で不便している。
かなりのハンデ戦…にも関わらず常連さん
に愛され、土日祝日限定営業中! 応援します!


醤油支那そばセット@1,200円 味噌支那そば@800円」


実質@400円で餃子とライスの感謝価格! 
腹一杯楽しみたい方へオススメのセット!

いつもノーマル注文ですが、麺をカタメ注文。
どんぶり反面を覆うくらい大ぶりの焼豚は
厚めなのに柔らかく美味い♪ キレの良い
醤油味と柔らかな味噌味、どれもオススメ♪
ライスは必需品ですね。この日はカウンター
で丁寧な調理を見ていました。流石だなぁ。

アメリカはドジャース。日本シリーズは中止。
でもあの勢いは止まんないだろうね
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上司Kさん、海鮮丼を食べたい。

2024-11-06 | 食・レシピ
この日のランチは上司Kさんが海鮮丼を
食べたい、と希望あり。問題ないので便乗♪


※丼マルシェ 「マグロ縁側丼@650円」


コスパ良く、沢山のメニューから選択可能な
丼丸系FC店、郡山市本町「丼マルシェ」さん。

マグロの赤身と大好きな縁側がのった丼♪
ランチタイムは酢飯が無料で少しだけ増量
出来る…もちろん、それで! 思ったより多い
縁側に笑みがこぼれる。次回はネタ増しに
しようかな?と次回の機会を楽しみに♪♪

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