この日の食べ歩きは狙いを定め須賀川方面へ。
お初のラーメンはシングル(鶏豚ガラ)と
三連休は決まって月曜定休の店が火曜休む…
魔の三連休…またこのタイミングでリトライ!
案の定、狙った店は2店休み、、、月曜休みの方
には吉報ですね。気持ちを切り替え新規開拓!
気になってた須賀川市「ドラゴン食堂」さん。
口コミでは盛りのイイ定食がオススメなのか?
当初から麺狙いの自分には次回の参考に…
「中華そばシングル(鶏豚ガラ)@700円
辛子ごまラーメン@850円
半チャーハン(紅生姜無)@400円」
お初のラーメンはシングル(鶏豚ガラ)と
ダブル(魚介系)からスープが選べる注文から。
ブラックラーメンとあるので期待大です♪
麺は製麺所さんの中太麺。コレが中々、コシも
あり伸びにくい麺。漆黒系スープは意外や甘め
で食べやすい。ダブルも食べたくなりますね。
辛子ごま…イメージつかめず仕様を聞いたら
味噌ベースで、すった白ゴマがのったものと。
シャキシャキのもやしと甘い味噌スープが
麺に絡んでマジ美味い♪ 何処かで食べた味の記憶が蘇り、どこだ?どこだ?と思うほど思い
だせず…