ブログをいったんFC2に引っ越す予定でしたが、案内の来ていたgoobiogのほうが一回で引っ越せて手間いらずなので、そちらにひ越します。
引っ越し日時は9/27です。
家庭で、最も廃棄になりやすい食品は調味料だそうです。
確かにタレとかソースって余り勝ち・・・。
焼肉のタレを使ったレシピが紹介されていたので、作ってみました。
サバの他、サンマやイワシなど、青魚が合うそうです。
［材料］（2人分）
サバ・・・2切れ
A｛水・・・100㏄
酒・・・50㏄
焼肉のタレ・・・大さじ2｝
［作り方］
①鍋にAを煮立たせ、サバを入れる。
②落とし蓋をして中火で8分煮る。
