Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

waffle&ホットサンドメーカー

2010-07-24 10:01:26 | 渡辺聡美の生活
食卓を演出する道具の一つに調理器具があります。昨日、以前から欲しいな…と思っていたwaffle&ホットサンドメーカーを主人からプレゼントしてもらいました。優れものでたい焼きも作れます(^O^)子どもたちと夢の食卓をつくります!

食の安全・安心

2010-07-23 09:51:28 | 渡辺聡美の生活
NSC2000は食の安全・安心を目指して、食育活動×都市農村交流事業を展開しています。
顔の見える生産者と交流が食の安全を確認し、納得をして農産物を購入することができるのが魅力です

先日も「事故米が食用に横流のニュースがありました。消費者も賢くならないといけない時代だと痛感しました。

今秋には、5月に田植えをしたお米の稲刈り体験事業を行います。
安心・安全な食べ物は、自分の手で

海峡のまち明石からヘルシーな企画 レストランでメタボ予防ランチ

2010-07-23 09:45:15 | 渡辺聡美の生活
フレンチレストラン「シェ・ワダ」のシェフ 和田 武志さんとNSC2000のコラボ企画
 ”美ビューティー・メタボ予防ランチコースメニュー“で楽しいひと時を

日時:2010年8月22日(日11時~14時(受付10時半~)
【メニュー】
前菜
スープ
メイン 魚
メイン 肉
デザート
コーヒーor紅茶

詳しくは、http://nsc2000.org/offer/index.htmlをご覧ください。



下積み時代

2010-07-21 14:49:50 | 渡辺聡美の生活
「石の上にも3年」と言います。3年はがんばってみて!!という意味。
最近、私は石の上にも10年だな~と思います。
何事も下積みを重ねながらがんばる 
スピード、効率的な時代だからこそ、じっくりと取り組みたいこともたくさんあります。

都市農村交流は、私にとって、いろんな方々と連携する事業ではじめての試みです。
今朝は、「バスが定員オーバーで乗れないどうしよう」と悩み困り果てる夢を見ました。
大勢の人とイベントをする時、本当に神経を使います。
継続は力なりと思いながら、今を楽しめる境涯になりたいですね
今までの経験が生かされる地域貢献を

夏休みはじまる

2010-07-21 08:47:03 | 渡辺聡美の生活
今日から夏休みが始まりました。保育園組み・学童組み・自宅学習&ベビーに分かれて過ごす約40日間。
保育組みは、体力増進と健康維持を目標に
学童組みは、初めての夏休みの自主的な学習・研究にやる気満々
自宅学習組は、朝が勝負の学習と午後からの遊びのスケジュールに喜びを

あっという間の夏休み。有意義に過ごすには計画が大切
今週末から奈良の実家へ遊びにいく、長女と次女はワクワクしているようです。

私は週末イベントクリエターの準備・打ち合わせです。
下の3人を連れて打ち合わせに参加します 暑い・熱い夏のスタートです。

はだし保育

2010-07-20 14:53:00 | 渡辺聡美の生活
三女の保育園は、夏の間は「はだし保育」なんです。下駄もしくはビーチサンダルですごします。
2歳7ヶ月の娘も急な坂道をビーチサンダルでテクテク歩いています
鼻緒が大丈夫かな?と心配していましたが、1日で上手に履くことができました
子どもって・・・大人が思うよりも慣れるのが早い!!

夏祭り☆''

2010-07-17 09:52:20 | 渡辺聡美の生活
今日は小学校で夏祭りが開催されます。夕方から2ヶ月近く練習したダンスを舞台で子ども達が披露します
機嫌よく、仲良く最後の最後まで団結して踊りきることを

今から子ども達をお昼のおにぎり作りをします。
ワイワイとお祭りまでテンションをアップさせて

友好の輪が広がり、子どもと共に楽しみたいと思います。

暑い・熱い 祭りは