Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

不可能を可能にする歩み

2010-07-09 10:47:09 | 渡辺聡美の生活
8/8の食育・とうもろこし収穫イベントのお申し込みが多数で好評を得ています。
今回は、佐用町豊福の江川小学校の子ども達とも交流をします。

日本の食の未来を考えると、現状の自給率40%は厳しいものです。農村部の高齢化・過疎化を都市と農村の交流で問題解決の糸口が見えないか模索しています。

私は、子供たちの友情が日本の食の未来を明るいものにする可能性があると考えます。
不可能を可能にする歩みは、小さな事の積み重ねです。

笑顔が絶えない日本と世界の未来が輝く日を目指して、大きな歩みの1日にしたいと思います。

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