日経プラスワンに掲載

年末、急な依頼があり「余ったおせちで作られたメニュー１９０からトップテン」を専門家の立場で選び、ランキングをつけました。

急ぎのお仕事でしたメニューからイメージを膨らませて、コメントとランキングをまとめました。

頭をフル回転させながら、１回１回丁寧に文章を書きました。

１月３日に日経プラスワンの紙面に掲載されました
タイトな時間でしたが、充実した年末のお仕事になりました。