Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

生活者の視点

2012-06-24 06:06:07 | 渡辺聡美の生活
食を楽しむ生活者の視点はとても大切です。
今日はNSC2000の女子メンバーと共に我が家でお餅つきをします。機械でぺったんです

関西人ここのありたこ焼き、焼きそばも
お料理を作ること、楽しむこと、ワイワイと会話に花が咲きそうです。

ご近所の皆さんにおすそ分け。5合×??回お餅をつきます。

円卓で食を囲む文化が日本にはあります。
再発見の1日になるよう、準備です