環太平洋連携協定（TPP）交渉が活発化する発言があり、私たちの食卓は「国産」が優先される時代から外国産を優先する時代に変わるのでは・・・
価格・安心安全・生産者との信頼関係など食を選ぶ基準がありますが、現在の食の選択基準は価格重視の考えが上位であり、この先どのようになるのか？？
昨年末、スーパーで丸もちを購入し、袋の裏の表示を見ると・・・もち米(アメリカ産)
お餅は、「国産」と思い込み購入したのですが、驚きでした。主人の実家から届いたもち米10kgで、お餅つきをして日本人の昔ながらの食生活と生活の知恵をかみ締めたいと思います。