アクション食育

今日は、20年以上地産地消を取り入れた食育を実践されているNPO法人はらっぱ保育所の訪問をしました。
産直の魚をそのまま取り寄せて、子どもの目の前で魚をさばいて調理されるそうです。
トビウオのフライを食べる子どもたちの笑顔が印象的です。

今度は、トビウオが飛ぶ姿を見せてあげたいな!!と思いました。

NSC2000は食育人材育成講座をこのはらっぱ保育所で実施します。
後日、詳細をお知らせします。ワクワクドキドキする講座をご期待下さい