Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

自然にやさしいレストラン

2005-09-24 09:42:12 | NSC2000の裏話

吹田市に登場した自然にやさしいレストランの試食会に参加してきました。
このレストランは、NSC2000が栄養情報を提供したお店です。吉田さんと私は子供を連れて賑やかに参りました。

ハンバーグ・高野や小芋などの煮物も多数あり堪能しました。子供達もパクパク食べました。しかし、途中泣き出したりドギマギすることもありました。

自然の食材のこだわり、健康を考えたレストランが今後消費者のニーズが増えるのでしょう。