FU_FU LIFE* ごはんノート

愛娘ジュジュちゃんもついに2歳になりました。
ママ奮闘しながらのお料理のレシピと暮らしの綴りです♪

日曜日のナンカレー

2007-02-07 17:43:30 | ごはん、パスタ、麺類
最近あちこちでカレーをみかけるにつけ、
どんどん食べたい気持ちが高まって来て
ついに日曜日の夜にカレーにしました。
ナンの紹介は「FU_FU LIFE*パン・スイーツノート」の方ですでにさせてもらったのだけど、
今回はカレーに焦点をあてて(笑)

今回のカレー、以前「猛烈クッキング」のumiさんがカレーにナンを添えられていて
それを見て以来、ナンでカレーが食べたいなあ、と思っていたので
今回はナンにあうカレーに。
そのカレー、「アッ!とHOME MEAL」のmieさんが白菜を刻んでいれたドライカレーを作ってたのを見て
今度のカレーは絶対白菜を入れてやる!と思っていたので
ちっちゃく刻んだ白菜をどっさりと。
さらにさらに、「『沖縄好きやねん!』晩酌メニューとひとりごと日記」のハニーさん
玉葱と同じくらいの量のにんにくをどっさり入れたカレーを作っていて、
それもものすご~く興味津々。
玉葱と同量とまではいかなかったけど、にんにく1個まるごと全部入れちゃいました。

てなわけで、いろんな人の気になった所をぜ~んぶ使っちゃった
名付けて「人様のアイデア盗みまくりカレー」となったのでした。
本当、思わずひさびさになんどもおかわりしちゃうくらいメチャうまなカレーになりました。
おいしかった~~~~


umiさん、mieさん、ハニーさん、ごちそうさまでした~~~♪

ナンの作り方なんかはこちらをどうぞ♪

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おぉぉぉ!!! (ハニー)
2007-02-07 18:02:43
超旨そうなカレーぢゃないですかぁ!!!
手作りナンが添えられて白菜が入っててニンニクとな!!!
それごちそうになりたいぃぃぃ
やばっ…またカレー食べたくなってきたぢょ
sachiさんとこへ行くぅぅぅ
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Unknown (yumemono)
2007-02-07 19:15:47
え~!にんにく丸ごと1個~~!??
にんにく好きとしては朗報レシピです!!!
私としてはそれくらい入れたいのだけど、なんか世間的には入れちゃあダメなのかな?って自分を押し殺してきてた私ですが、今日から解禁です(笑)
入れるぞ~♪♪

↓下の黒い鍋、最高にそそられますぅ~
栄養も高くてコクもあって美味しそう!
女性にも嬉しい鍋ですね♪

返信する
私もニンニク大好き! (MoMo)
2007-02-07 22:17:40
我が家のカレーはトマト缶でフルーティー。
でも、少し違うカレーも食べたいな~と思っていたところです。
ニンニク一つは強烈!
今度ためさせて頂きます☆
&白菜でカレーって新しい!
さっぱり風味になるんでしょうか?!
気になります~
返信する
Unknown (umi)
2007-02-08 06:57:31
カレーに白菜ですか! 斬新!!
皮を剥いただけのニンニクをゴロンゴロンと
ジャガイモのごとく入れるのも旨いぞ?
ジャガイモ抜いてもニンニク抜くなって言いたくなる

キャンドルかわいい~~
返信する
Unknown (mie)
2007-02-08 09:08:38
sachiさんへ
お店のお料理かと思っちゃいました。おっしゃれ~!
白菜、入れてみたんですね~。なかなかだったでしょう?
私もカレーを作る時は、にんにくを入れるけど玉ねぎと同量とはすごい。元気もでそうだわ。
ナンもおいしそう!今度、作ってみよう!
sachiさんのところで、今度作ってみよう!が、やたら多くなっている気がします・・・。毎日見てると、どれもおいしそうなんだもん!!
返信する
お返事です (sachi)
2007-02-08 10:35:17
ハニーさんへ
 ありがと~~~にんにく、たっぷり入れて
 本当にコクがあっておいしいカレーになりました。
 これまでで一番のできだったかも。
 同じ味がもう一度作れるか分からない所が悲しいけど(笑)
 カレーって、見ると食べたくなってきますよね

yumemonoさんへ
 そうなの。まるごと、一個分。
 他のスパイスの香りが強烈だから、にんにくがたっぷり入ってる!って感じじゃあなかったですよ。
 旨味と風味だけちゃんと生かされてた感じです。
 にんにく好きならおすすめですよ~!!!
 お鍋もおいしかったです~~~
 なんだか体に良さそうでしょ?!

MoMoさんへ
 私もトマト缶入れたのも好きです!!
 最近トマト入れたのが多かったので今回はやめてみました。
 と、いうより他に気を取られすぎてすっかり忘れてた感も・・・
 私もにんにく1つも強烈だったし、白菜も新鮮で
 ものすごくしてみたかったの。
 思った通り、すごく美味しかった!水分少なめにしたので、
 白菜の水分でちょうど良い感じでしたよ。
 コクがあるけどややさっぱり、な感じかな?!

umiさんへ
 でしょ!?白菜、新鮮だったけど意外にものすごくあいました。
 にんにく、今回皮をむいただけで一粒ずつ、どかどか入れましたよ!!
 ほくほくしておいしかった
 これは、今後病み付きになりそうですね。
 キャンドルは、なぜか急に彼が取り出してきて付けてました。
 クリスマス以来です(笑)
 私がなんだかカレーパーティーみたい、って言ったからかな?!

mieさんへ
 うんうん、白菜、本当に美味しかったです。
 ありがとうございました!!!!
 にんにくたっぷり、おいしかったですよ。
 今回はまるごと1個だったけど、それこそ玉葱と同量くらい入れてもおいしいかも、って思っちゃったもん。
 ナンカレー、ライスとはまた違ったおいしさで、
 これもハマりそうです(笑)
 私もmieさんの所で食べたい物がいっぱいですよ~
 これでひとつクリア!!
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