ロールケーキ

　　　　　


　　　　　先日、日本橋丸善に行った帰りに大丸デパートに寄った
　　　　　目的はスイーツをカミサンに買って帰るため
　　　　　１Ｆをウロウロしていたが、やはり叶　匠寿庵の前で止まってしまった
　　　　　私のお気に入りの店だ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　美味しそうな栗きんとんや「あも」が並んでいた
　　　　　今回は美味しそうなロールケーキを買った
　　　　　ロールケーキは３種類あった

　　　　　　　　●叶ロール　ほうじ茶
　　　　　　　　●叶ロール　和三盆
　　　　　　　　●叶ロール　近江米栗


　　　　　今回は写真の和三盆ロールにした
　　　　　材料は和三盆糖と大納言小豆を用いた上品なロールケーキだった
　　　　　ふんわり柔らかいので専用の「糸」で切るようになっている

　　　　　味はしっとりとして、年配の人でも食べられるようにクリームの甘さを抑えてあった
　　　　　小豆を噛むとしっとりふくよかな小豆の甘さが舌の上に広がり
　　　　　思わずにこっとしてしまうほど
　　　　　お茶やほうじ茶や紅茶にぴったり合う一品
　　　　　是非ご賞味あれ
　　　　　お値段は１２６０円でした
　　　　　ただ、賞味期限が２日しかないので冷蔵庫で冷やしてください