ヤマハゼ：ウルシ科
近所の藪の中で紅葉していました
ヌルデ：ウルシ科
こぼれ種で 彼方此方に小さな苗が生えていて
真っ赤に紅葉しています
果実
塩が吹きだしていました
オリーブ：モクセイ科
果実も終盤をむかえています
オリーブにも 色んな種類がありますが
とても大きな果実です
明植堂
昨日は 開店２日目のお店で・・・
入り口にはお祝いの綺麗な花が並んでお出迎えしてくださいました
大好きなタコせんと タコクッキーを購入して来ました
新聞の折り込み広告に ５００円割引の券が入っていたので
どんなお店なのか行って来ました
先着１００名様に限り 一袋 1,000円です
午後に行ったので もう ないかと思っていたら 3袋ほど残っていました
普段は一個が300円します
500円の割引券があったので 500円で購入できました
イチョウ
綺麗に染まったイチョウの葉を拾って来ました
・・・追記・・・
昨日は暖かかったのに 今日は急に気温が下がりました
モカちゃんにパンを与えに行った帰り道 強風で 沢山落ちていた花梨を見て
このまま放置して 腐らせてしまうのも 忍びないと思い 持てるだけ拾って来ました
ネット検索して花梨煮を作ることにしました
最初は固くて 切るのに一苦労しましたが 結構熟しているカリンなので 柔らかいのもあって
割と切りやすかったです
カボチャ位の固さでした
一度あく抜きをして 煮込みました
最初は 淡いクリーム色だったのが・・・
煮込むと濃い色に変化しました
湯気でカメラのレンズが曇るので 火を止めて 味見をしました
何と 桃の缶詰を 濃厚にした様な味になっていて とっても美味しいです
もう少し煮込んで 煮汁が無くなったら完成です
カリンは 酸味のキツイ果樹ですので お砂糖だけで美味しいジャムや 花梨煮が出来ますよ
