アスパラガス：キジカクシ科（ユリ科）
先月の教室の日に 淡路島の方が 可愛いアスパラガスの果実を
持って来て下さいました
菜園では見たことがありますが 手にするのは初めてなので
嬉しくて 即描きましたが
細かい葉が綺麗に描けなくて 汚い絵になってしまいました(*_*;
果実だけでは寂しいので
後から スーパーで アスパラガスを購入して ３本描いてみました
検索して初めて知りました
実はアスパラガスは雄株と雌株に分かれている 雌雄異株の野菜で
ひと株ずつ性別が分かれているそうです＼(◎o◎)／！
市場に多く出回っているアスパラガスは
「オス」のアスパラガス
穂先が筆のように隙間があるのがオスで
穂先が締まって丸っぽいのがメスとの事です
残念ながら市場の多くは
オスのアスパラガスばかりです
より栄養価が高いアスパラガスは
実は「メス」なんですって
