まるよの農園

小さな畑での家庭菜園の記録です。

なんだかな〜

2017-01-19 21:22:17 | 家庭菜園全般
寒さも小休止?

久しぶりに今日は暖かかったです。

明日も週明けは雪の予報でしたが雨に変わっています。

なんだかな〜

雪は困るって思っていても雪大好きのわたくしです^^

さてさて、日陰で栽培が続いているニンニク。

今年も・・・って感じの成長具合。。。

  

春に影響ない場所だからね。。。

近くには、撃沈していた葉っぱが少しだけ成長してる?

  

お鍋の季節に収穫できるかな・・・

こんばんは、親子丼

お正月の残り物

  

まだまだ続いています。。。
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立つんだ〜じょ〜^^

2017-01-17 21:27:08 | まめ(そらまめ、落花生)
今朝も寒かったですね。。。

ここ数日で一番寒かった様に思います。

  

数日前は雪に覆われ、

  

  

  

今朝の寒さ。。。

ボロボロ?

  

見るだけでこちらも寒くなってきます。

耐えてくれ〜

こんな寒い日の夕食は、名古屋めしのひとつの味噌煮込みうどん。。。

奇跡のエッグドームです。

   

ツンツンネギ入りです〜^^
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なに鍋?

2017-01-16 21:54:03 | 長ネギ
今朝もまたちょっとだけ雪景色。。。

  

  

今朝は道路が凍結していて危なかったなぁ〜

そんな天気。。。

寒い!

でも、凍らないよ!

ぶるぶる震えて頑張ってる野菜たち。

その頑張りが、我が家に感動をもたらせてくれます~

ふふふっ^^

今年は、白いところが長くて太いネギを目標に栽培をしていたネギ栽培。

昨日、雪が積もっていましたが

 

昨晩は鍋ってことで、雪が解けた後。。。いよいよです!
 
 

板二枚分+地中 = 何センチ? = 楽しみ一杯の収穫です!

掘る掘るワクワク~ ^^  掘る掘るワクワク~ ^^

  
 
どやどや~

  

理想のネギの収穫じゃ~ 

  

今年は、下仁田ネギとSUKIYAKI って品種のネギを栽培しましたが、このネギは一体どちらでしょう。。。

枯れる寸前で、品種なんてもうわからない状態で移植したので、もう、わかりません ^^;

もちろんネギの葉っぱでちびさんたちを つんつん したのは言うまでもありません(爆

早速、ざっくりカットし、ネギ鍋です~

  

  

うますぎです。。。

ネギ鍋? ・・・これもありですね。甘くてとろける太いネギ。。。十分おかずになります。 

ネギだけでも大満足でしたが、この日の晩は、ふるさとから届いた瞬間冷凍した金目鯛がネギのお供しておりました。

  

上手に解凍できたみたいで、お刺身としゃぶしゃぶでいただきました。。。

  

  

今月は、お正月の残り物や、ふるさとから、いろいろな物が届き、食卓が賑やかにしてくれて、体がおかしくなりそうです(笑

  
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雪雪雪〜

2017-01-15 17:06:23 | 葉物 チンゲンサイ・白菜・キャベツなど
大寒波到来!

寒い日が続いています。

このくらいの雪だったらいいねって感じの週末でした。

今朝は、快晴!

  

澄んだ空気で最高の朝でした〜^^

あははは〜

  

てるてる坊主にもね(笑

姫も朝から元気一杯!

  

  

耳が片方ないよって言ったら帽子! って怒られましたが・・・

さて、私は、朝食のサラダのために畑に。。。

  

葉っぱも真っ白。。。

  

  

凍てついちゃってましたが、収穫しちゃいました。。。

  

今朝は、パンケーキ。

卵白を泡立てちゃってふっくらもちもち。。。
 
サラダも、美味しくできましたよ〜

  

温泉卵作りにはまっています^^

そして、クルトンまで作っちゃって。モッツアレラチーズもプラス!

・・・だんだん豪華になります(笑

でも、やっぱりシーザーサラダはシャキシャキ感が欲しいですね。。。。

  

もう少しです!

  

それまでにもっと腕を磨きます!

温泉卵作りにね〜
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今年も・・・

2017-01-10 22:10:22 | ブロッコリー
1月10日です!

1月は、10日に1回更新かな? ^^;

異常な暖かさのお正月。

そして、仕事始め以降、真冬の寒さ。

そうそう、今年の私の初仕事は、レンコンの明太子詰めだったな~(笑

明太子がはみ出る、入っていないなど、クレームが出ていましたが、画像はきれいでしょ?

  

父上の汚い手で入れたって言われないだけまだましか。。。(笑

本物の仕事も、仕事始めはクレームから始まり、大変な1年になりそうです。

そして、趣味の方も、昨日は大荒れの海に出ちゃって散々

寒いし、揺れるし、海水はかかるし and つれないし。。。

今年のスタートは、 ぼーず ではじまりました~ ^^;

ぼーずは頭だけでお願いします。

いよいよ、そんなお年頃に入るんだ・・・

さてさて、お正月休みも終わり、畑の方もスタート?

  

お花咲かせちゃってさ〜

1月1日には、咲く気配もなかったプランタのスティック

  

畑も、同じだね。。。^^;

  

一際目立つ葉っぱは?

覗くと真っ白い物体が。。。

  

今年も立派に育ちました。

ってことで、今年も野菜たちと戯れながら、新たな発見を目指して、楽しもうと思います~

  

美しい野菜たちを見ると和みます^^
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