やっと行くことが出来た御宿のラーメン屋『だいこく』。
よくわからないが、看板は鶏白湯と清湯らしい。
清湯ってなんだろう。
ちょっと迷って、『極とりそば』を注文。
これ、イイですよ。
ヘンテコなことをせずに、真面目に直球勝負で、美味い。
かなり濃厚でありながら、スープまで完食出来る。
これなら、都会で勝負しても充分やっていけると思う。
次は清湯、いかせて頂きます。