御宿ひぐらし日記

田舎暮らしをはじめて、、日々の閑話、、

サルシッチャ

2013-07-31 12:31:35 | 食・レシピ

Imgp4688

 

東京に居た頃、近所のシチリア料理屋で、『サルシッチャ』をよく食べた。

 

ただ、引越してからは、もうそんな記憶はどっかに飛んでいて、最近偶然に

サルシッチャのレシピを目にするまでは、すっかり忘れていた。

 

このレシピ、超簡単で、作ってみたら結構おいしい。

 

あんまり美味いので、2日連続で作ってしまったほどである。

 

あ~、上等なシチリアのワインが飲みたい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

クリスタル

2013-07-29 15:15:23 | 食・レシピ

Imgp4666

 

ドイツ旅行のおつかれさま会で、エルディンガーの『クリスタル』を頂いた。

 

現地の工場で初めて飲んだ、ヴァイツェンのにごりをほとんどろ過したビールで

本当はこういうのが嫌いなはずの私も大変気にってしまった。

 

評判が良かったので、お店の社長が取り寄せてくれたそうで、日本で飲んでも

やっぱり美味しかった。

 

今後、お店のレギュラービールになるそうなので、とても楽しみである。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ひまわり

2013-07-28 10:16:20 | 音楽

Imgp4674

 

映画『ひまわり』のテーマ曲を、調子に乗ってフルバンドとコンボ用両方とも

一気に書いた。

 

私の短所は、書くスピードがはやすぎる事で、これはナカナカ治らない。

 

もっと丁寧にアレンジしないとね。

 

しかし・・・、参考にした昔の雑誌に載っていたメロディー譜のコードが、??で

これ違うだろなところがあって苦労した。

 

やっぱ、楽しようとするのはダメですな。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雨が・・・

2013-07-26 08:06:34 | ガーデニング

Imgp6937

 

雨、ほとんど降らず。

 

これ程だと、バラに水をやらないとマズイので、日中を避けて水撒きするのだが

時間が・・・。

 

2時間かかっても全く終わらないのは辛い。

 

芝生まで辿りつけなかったので、頼む、雨降ってくれ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝の海

2013-07-25 10:52:56 | インポート

Imgp6923

 

二人とも休みだったので、朝の海へ出かけた。

 

近道すれば歩いて15分も掛からないのに、こういうことをするのは年に一回

あるかないかである。

 

海開き後の晴天の海は、ほとんど人ゼロ。

 

まあ、平日の朝だからね。

 

Imgp6925

 

その一方、海の家はやる気満々である。

 

近い内に、ビールとラーメンを食べに来よう。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

コルトレーン

2013-07-23 08:32:00 | 音楽

Imgp6911

 

先週末、東京へ出かけた際、特急車中で雑誌の『コルトレーン』の記事を読んだ。

 

ジャズ好き、サックス吹きとしては、このヒトへの感情はナカナカ複雑である。

 

カメラ目線の写真はあまりなくて、見かけだけでなく音を聴いても、あまり幸せ

そうな人には見えないが、読んでて驚いたことがあった。

 

笑っている写真があるそうで、歯が1本おきに抜け落ちていて、半分しか

なかったそうである。

 

そりゃ、辛いよ、よく吹けたねえ。

 

肝臓ガンで早死にしてしまったが、せめてあと10年生きていたら、あのフリーの

先にはどんな音楽があったのだろうか。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

海開き

2013-07-20 19:10:16 | インポート

Imgp4661_2

    

御宿は20日が海開き。

 

でも、朝方は涼しいというか肌寒いくらいで、テレビのニュースでは海水温が

低いとも言ってたので、お客さんもパラパラであった。

 

Imgp4662

 

海で写真を撮った後、初めての道を通ったらこんな店が。

 

徒歩圏内なので、お好み焼きでビールも可能かも。

はやめに実現したい。

 

Imgp4663_2

 

家のある丘に登る手前で空を見ると、見事なウロコ雲。

 

涼しいし、なんか気分は秋ですな。 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

思い出した

2013-07-19 20:51:52 | 音楽

Imgp4658

 

千葉テレビの高校野球予選を見ていたら、昔のことを思い出した。

 

作曲とか編曲の真似事をしはじめたのは中学生の頃で、初めて公に音にした

のは、高校の先生に奨められて校歌を編曲したのがお初であった。

 

先生お元気ですか。

 

自己流一直線でここまでやってきたが、マトモに勉強してみたい気もする。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

YAMATO String Quartet

2013-07-18 18:32:08 | 音楽

Imgp4656

    

ソフィア・ロ-レンの『ひまわり』を書こうと思って、ネットを見ていたら

『YAMATO String Quartet』という弦楽四重奏を見つけた。

 

ビックリするほど上手い、素晴らしい。

    

引越してから滅多にCDも買わなくなって、コンサートにも行かないので、

ゼンゼン知らなかった。

 

思い出したが、暴走族のオニイチャンみたいなトップの石田さんは、

随分前に一度だけ生で聴いたことがあった。

 

神奈川フィルの室内楽っぽい演奏会で、なんでこんな上手い人が居るのと

驚いたのを覚えている。

 

ウ~ン、あのスタイル、真似したいようなしたくないような・・・。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゴッツ効果

2013-07-16 18:58:54 | 音楽

Imgp4651

 

新調したアルトのマウスピース『Gottsu』。

 

本当は、もうちょっと鋭い音でも良かったけど、なにしろコントロールが容易で

非クラシック演奏時にはもう他のマッピは使えない。

 

曲中でフラジオをストレスなく使えるのは、とにかく素晴らしい。

 

思い切って買ってよかった。

 

いいマッピです。

   

   

しかし・・・、世論調査の電話が鬱陶しい。

     

私は一切答えないヒトなので、その都度断るのだが、同じところから複数回

電話が掛かってくる。

  

答えないって言ってるのに、まあ、へこたれない根性だけは認めようか。

 

 

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

岩船地蔵尊

2013-07-15 09:16:10 | インポート

Imgp4633

 

一度も行ってなかった『岩船地蔵尊』へ。

 

国道から2キロ位行くと、エッここに港がいう所に、岩船漁港が忽然とあらわれた。

 

室町時代に建立されたという地蔵尊も趣き深いが、この港の雰囲気が凄い。

 

Imgp4632

 

キリに覆われていたせいか、妻曰く「ゲゲゲの鬼太郎の世界みたい」。

 

まさにそんなカンジで、国道から2キロなのに隔絶感が半端ない。

 

霧に包まれた人気の無い小さな集落も、静まり返ってちょっと恐い。

 

いい経験させて頂きました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ホタルから牛へ

2013-07-14 09:43:08 | 食・レシピ

Imgp4629

 

すっかり気に入ってしまった『ホタルカフェ』で朝食。

 

焼きたてのキッシュはおいしいねえ。

 

お店の方に、朝マック代わりに使ってくださいと言われた、また来ます。

 

Imgp4637

 

調子に乗って、お昼はこれも近所の鶏卵牧場牛舎8号へ。

 

キーマカレーとラタトゥユのパンケーキ添え、どちらもボリュームたっぷりで

500円は安いねえ。

 

生ビールも500円でエライ。

 

Imgp4640

 

なんと、来月ここに坂田明が来るそうで、即予約。

 

若い頃死ぬほど聞いた(真似もした)坂田明を近所で聴けるとは、うれしい、

カンドーである。

 

超楽しみ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

挑戦

2013-07-11 19:49:58 | インポート

Imgp4626

 

連日の猛暑で、東京に居たら私は即死状態だと思われるが、御宿は涼しい。

 

窓を開け放った部屋では、日中でも室温は30℃にはならず、寝る時は掛ける

物がないと涼しすぎるかも。

 

東京に居た頃は、エアコンを連日18℃かつ風量強に設定していたので、夢の

ようである。

 

生徒さんが来て楽器を吹く時以外は、クーラーのスイッチを押していない。

 

さあ、いつまで大丈夫でしょうか。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

凹面鏡

2013-07-10 15:58:57 | インポート

Imgp4625

 

ヨーロッパのホテルに泊まると、洗面所に『凹面鏡』が設置してあることが多い。

 

中にはエラク倍率の高い鏡もあって、見たくも無いジジイ肌が細かいところまで

鮮明に見えてしまう。

 

でも、これ、歯磨き時や、ヒゲを剃る時には大変便利で、旅行から帰る度に

買おう買おうと思って、今までそのままであった。

 

アマゾンで安売りしていたのを購入してみると、やはりとても便利。

20年前に買っておけば良かった。

 

でも、ケチらないで、もっと大きな鏡にした方が良かったかもしれない。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

真夏のバラ

2013-07-09 16:04:13 | ガーデニング

Imgp4614

 

さすがにこの暑さではバラもシンドそうで、半分くらいはヘロヘロ。

 

そんな中、写真の『シェパーデス』はほとんど葉も落ちず、2番、3番花の様子も

春とほとんど変わらない。

 

これって凄いかも。

 

海が見えてしまう我家の庭で、強風にも耐えてとても元気なのが、『プチ

トリアノン』と『アプリコットネクター』であったが、シェパーデスも相性が

いいのかもしれない。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする