春のほうが

　

こちらに来た当初は、ご当地の魚といえば、やはりカツオであった。

　

ところが去年くらいから、勝浦で水揚げされた何種類かのマグロを、スーパーで

よく見るようになって、これが滅法美味い。

　

東京でも、巨額を投じて高級マグロを食べれば勿論美味しいが、こちらのは

超ハイＣＰである。

　

ところが、春には豊富に出回っていたのに、夏場には目にしなくなった。

　

最近ポツポツ売り出したので買ってみると、春のほうがずっと美味しい。

　

マグロにもイロイロ事情があるらしい、秋だからって脂が乗ってるわけでは

ないのね。