喰い気のぷちツー；“堀食堂”＠古平で“天ぷらそば”

行程割愛 (^^;)ゞ




昨夏“天ぷらラーメン”を頂いた折． “この出汁ならきっと…”
　… 鰹臭く無い・甘過ぎ無い・強い！
狙い通り．何でこう言う甘汁がココに在るかな？
蕎麦は一息硬めの上げが私好みだが…
美味しかった．　御馳走様でした！

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奥の深い余市川（＠あゆ見橋）は融雪最中；高水敷ギリ．
治まる頃には稚鮎の姿が見れるか？