写真は、タキイの庄屋大長ナスです。
順調に生長して、背丈も1メートルをすでに超えています。
今年初めて借りた、スギナだらけの畑に植えたものです。
肥料はそれなりに入れましたが、土がまだ出来ていません。
今のところこの茄子も順調そうですが、同じ畑で、インゲンは生長せずダメでした。
インゲンが生長しない原因は、多分この畑の土はまだ酸性が強い土だと思います。
石灰は一応撒きましたが、不十分だったのかもしれません。
この畑はこれからも、ジックリと、ジックリと、沢山の堆肥を入れるなどして土から良くしなければと思います。
以前借りていた畑のように、2年で契約が切れることもないので楽しく土作りができます。
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今日も、義妹ん家になすびを5本程おすそ分け～。
夕飯にも、甘辛煮にして、美味しくいただきましたぁ～。
後からの長なすも、順調に育ってきてるので、楽しみです・・。
先日、この庄屋大長ナスを収穫しました。
早速、焼き茄子で食べたのですが、味付けは一切いりません。
茄子そのものが甘く、味がありました。
今年はこの茄子に全部して正解でした。
これからが楽しみです。