ダイコンの土寄せをしました。

11月21日に蒔いたダイコンが、本葉を出しました。



寒いので生長は遅いですが、それでも育っています。

本葉が出るまでは結構時間がかかりますが、出てしまえば生長は早いかもしれません。



今日は二本に間引き、土寄せをしました。



こちらは収穫した【冬自慢】と【ころ愛】です。

ころ愛でもこんなに大きくなるのですね！！

びっくりです。

薩摩揚げと一緒に煮て食べてみましたが、蕪のような味で美味しかったです。