ジャガイモの試し掘りです。

写真は、ジャガイモの畝です。

このジャガイモの植付けは、2月27日でした。

その植え付けの様子は、こちらです。

写真のように、一部葉が黄色に色付き出しました。

そこで、一部試し掘りをしてみます。

今年は、二種類のジャガイモを栽培しています。

葉の色が黄色くなっているのはこちらのメークインの方です。

もう一つのキタアカリの方はまだミドリ色が強いです。

そこで、メークインの方を試し掘りをしてみます。

こんな感じです。

シッカリと実がついています。

早速、お昼に頂きました。

中は乳白色、粉が吹いていて超美味しいです。

実際、こんなに粉が吹いているジャガイモは初めてみました。