湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キュウリの収穫が最盛期。

2011-07-08 | キュウリ

畑に行く度に、散布している【ストチュー液】の効果でしょうか??

キュウリの葉が、元気一杯です。

トンネルの中から撮影した写真。

花盛りです。

葉の裏側にも、目立ったアブラムシはいません。 

本日の収穫です。

今日で、キュウリの収穫もトータル151本となりました。

昨年とほぼ同じペースです。

昨年は7月一杯で、400本ぐらい(一株から40~50本)の収穫でした。

今日畑から帰ると………

今年2回目の【パリパリきゅうちゃん】を妻が作っていました。

パリパリきゅうちゃんは、このボール二個分。

使ったキュウリは、25本だそうです。

このパリパリきゅうちゃんは、冷凍保存も出来ます。

先日、昨年作ったきゅうちゃんを食べました。

味がしみ込んで、本当に美味しいです。

また、娘が帰ってきたらゴッソリときゅうちゃんを持っていくでしょう。

ビールのお摘みにも最高です!!

 

土、日曜日のブログは、お休みします。

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ガーデンレタスの種蒔きをしました。

2011-07-08 | レタス類、サラダ菜、白菜

今日は、レタスの種蒔きをしました。

品種は、サカタの『ガーデンレタスミックス』とタキイの『ガーデンベビー』です。

この時期、直ぐに大きくなるので、少しずつずらして種蒔きをします。

本日は60センチ畝で、四列程種を蒔きました。

関東地方は、全くの空梅雨です。

ジョウロでタップリと水を撒きました。

暑くて、旨く栽培できるか心配!

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