ブロッコリーの収穫が終わりました。

 

７月２０日に種を蒔き、９月１日に定植したブロッコリーです。

品種は、タキイの『ハイツSP』です。

私は、このハイツSPがお気に入りです。

ブロッコリーは一番上になる【頂花蕾】を主に収穫する品種と、【頂花と側枝花蕾】を収穫する品種があります。

この『ハイツSP』は、唯一、【頂花と側枝花蕾】品種だからです。

 茎ブロッコリーよりか茎が短いので、私は好きです。

 

このブロッコリーも、今日でいよいよ収穫はお終いです。

 

撤収作業は、まずノコギリで幹を切ります。

幹が太すぎて、とてもハサミでは切れません。

 

切り終わった後です。

残滓は、先日穴を掘った場所に埋め戻しました。

最後にマルチを取って、根を掘り起こしお終いです。

ここには、茄子とスイートコーンを植える予定です。