年末年始と引きこもっていたので、なんかモヤモヤ。
今日は、天気も良いしお散歩がてらencafe meguriにランチに行ってきました。
古民家で室内が寒いということで、リンゴの薪をバンバン燃やしています。炎を見るとなんか安心するというか癒されます。あったけー(^^♪
さて、今日のmeguriごはんは、鰆の味噌焼き。いつもは、幽庵地とかで食べるんだけど、素朴な味噌焼きも案外おいしい。東北で上がる寒鰆は、脂が乗っておいしいです。魚偏に春を充てるのは、関西だなー。
あとはちょっとしたデザートとコーヒー。
江戸時代のだるまさんにも新年のごあいさつ。写真だとお札が写らないんだね(^^;
 | 三陸麻生 西京漬け 詰合せ（3種6切れ） 紅鮭 鰆 からすがれい 西京焼 魚 ギフト 贈答 贈り物 内祝い お... 素材を生かした西京漬け、酒粕と西京味噌で漬込みました。 麻生三陸 |
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どうぞお身体お大事になのですが、雪と格闘にも疲れますね。
三が日は外出自粛で、何時もの弁当を届けただけ。ちゃんとお節を作りました。
独りだと分量が多過ぎるので、お裾分けも兼てです。
鰆、こちらでは春の魚です。冬にも捕れるんですね。
鰆は、お腹が小さくてシュッとしているからその名が付いたそうです。雪除け運動で私も鰆のようにシュッとなるかもしれません(^^;