「バレンタインチョコマフィン」

「バレンタインチョコマフィン」教室を先日からスタート。

教室の部屋はチョコレートの香りでいっぱい。

今回のチョコマフィンは溶かしバターを合わせたレシピで作りました。
中には角切りのオレンジピールと製菓用のホワイトチョコチョコレートを
混ぜ込んで均等にカップに入れオーブンへ。

粗熱が取れたあとパータグラッセなどでコーティング。
可愛くて美味しいマフィンが出来上がりました。