今日のお教室は「オレンジカードケーキ」。
カードル、角型のセルクルで生地を焼きました。
オレンジピール、オレンジ果汁、卵そして少量のバターで作った
オレンジカードを生地の上に流し入れて完成。
モナンのラズベリーティーシロップで作ったアイスティでティータイム。
オレンジカードケーキが冷たくて口当たりが良くて爽やかでした。
最近始めたことがあります。
毎日お菓子をほぼ食べているので少しは運動をしなくてはと思い立ち、
駅でホームに登るときに階段をあがることにしました。
最寄駅のホームは２階半ぐらいの高さのホームのため
毎日エスカレーターを使っていました。
が、一念発起？して階段をつかうことにしました。
まだ３日目ですが、続けなくては。
