以前、「モチモチの木」さんで食べた「中華そば」の独特の個性がどうしても頭から離れず、再訪しました。
「凄い美味しい～！」という印象ではありませんでしたが、連日の寒さが続くと、あのあつあつのスープが恋しく思えたのでした。
近づくと古風な外観にも感じるお店です。
駐車場も広いので、どんな時間帯でも安心して利用できます。
前回は店員さん一押しの「中華そば」で、「小」をオーダーしたのですが、そのスープで味噌だったらどうかとその後気になってました。
そんなわけで今回、「味噌ラーメン（大盛＋50円）」800円をオーダー。
カウンター席に案内された私は、両側を男性客に取り囲まれる感じになってしまいました。
そんな間に周りを見た限りでは、男性客には「中華そば」が一番人気で、皆「中」をオーダーしていました。
なんと「中」は、すり鉢のような大きさの器に盛られ、見た目にすごいボリュームでした。
「つけ麺」の「中」もかなり凄いボリュームの印象を持ちました。
さて、来ました～♪
一口啜ると、アツアツのスープ！
けど、「中華そば」のような魚介濃厚スープではありませんでした。
麺はパスタを思わせる太さ。
麺はストレートで、はじめはモチモチした歯触りと弾力がありアルデンテのようなゆで加減でしたが、スープの熱で、食べ進めていくうちに次第に緩んできます。
スタッフさんに聞くところによると、「中華そば」は細麺、「味噌ラーメン」はそれより少し太麺ということでした。
「もちもちの木」のWEBサイトのクーポン提示では、味付け卵がサービスになる特典もあります。
黄身にまでお醤油の味がじっくり染み込んでいて、濃い味の卵でした。