横浜中華街に出かけた

＜　３月　２４日　＞
以前から　Ｂさまが計画を立てていた　横浜中華街へお出かけ　を決行した。緊急事態宣言が解除されて　すぐ　っていうのも如何なものかな？とは思ったが、ず～～～っと楽しみにしていたからね。

実は大層驚いたことがあって、マイルームから　歩きも含めて中華街の入り口まで　たったの　３０分で行けたのだ。まあ　近くなるだろうということはわかってはいたけれど、とにかく近い。そのことがとても嬉しかった。

Ａさまは　仕事帰り。みなとみらいからやってくる。やっぱり　携帯電話は便利だ。今　どこ？　今　着いた。などなど・・・待ち合わせにはかかせない便利な道具だと思う。

では　写真をＵＰしていきます。

　　　　　　

こんな感じ。

立ち寄った全部のお店を写していないのが残念。夕方の５時に集合した。
崎陽軒の前。そこから右手に歩いてすぐの、なんていうお店だったかな？

確か横浜大世界　みたいな名前のお店でお土産をかった。杏仁豆腐とマンゴープリン、これが　３００円ちょっとのお値段なんだけれど、このマンゴープリンが　賞味期限が近いという事で半額になっていて　超お買い得！だった。フルーツも入っていてとてもおいしかった。

インド　アジア系のグッズを売っているお店と　ハワイの品をおいているお店が楽しかった。

肉まんは　５００円くらいするけど、食べ応えのある、満足感のある肉まんを売っている。なんちゃら　という有名なお店がある。何だか　賞を獲っていた　全く役に立たない情報。

食べ歩きができる　北京ダックのお店もあった。家庭で作るときには、春巻きの皮を生のまま使って食べるのだけれど、薄い　それ専用の皮があるみたいなので、今度ゆっくりさがしてみたい。　
業務用の食材を売っている専門店を見つけたのでそこに売っているかも知れない。今度でかけてみたいと思う。

まだまだ書きたいことはあるけれど、明日は朝からアルバイトなので今日中に　マイルームにもどる予定。

Ｂさまが　夕食を作ってくれたので　それも持って帰ります。（or　行ってきま～す。）じゃあね。　　

 

ワンルームでの お料理

マイルームでの　お料理はなかなか難しい。
場所が狭いのと　電磁調理器が一つしかないからね。火災が発生しにくいのは利点だけど、調理に時間がかかるのが難点。

一食　３００円以内に収める事をめどに頑張っているが・・・なかなか難しい。自宅では　焼き肉バンバンだったりするのに　どうよ？っていう気持ちもあるしね。
とりあえず　写真をＵＰしておこう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんな感じか。トマトは　見切り品。全部で　２００円だった。
ふぐの雑炊は　半額だった（３００円内）けれど今一つだった。ホタテを買って　雑炊を作った方がおいしいかも？

鶏の胸肉を観音開きにして　塩コショウをしてくるくる巻く。ラップで二重に巻いて　ボンレスハムみたいにする。これをゆでる。
ガスだと、沸騰して　４分煮る。あとは　３０分お湯の中で放置すればできあがるのだけれど、電磁調理器利用ではうまく行かなかった。およそ二倍の時間がかかったのと、お湯のかさが低くて　くるくるかき混ぜなくてはならなかった。

同時に　たまごもゆでる。蓋がなかったので、アルミの器と小さな蓋と割り箸、布巾を使って温度が下がらないように工夫した。

この胸肉のハムは　ラーメンの上にもトッピングできるし、サンドイッチにも挟める。しかも栄養価が高く、お値段も安い。脂肪も少なく高たんぱくという　優れた品である。おすすめの一品。

野菜炒めのセットは自宅から切って持っていけば安上がり。

お気に入りは　鯛の頭の　お味噌汁。頭　一尾分で　１００円也。スーパーで一番安い　鮮魚。難点は　うろこをとることができないので、口から取り出しづらい点。でもおいしい。

煮るのではなく焼ければいいのだけれど。七輪とかで焼いたらおいしいだろうな～。

トースターもないし、電子レンジもない。冷蔵庫は　４０Ｌ　くらいしかはいらないので冷凍食品も殆ど入らない。自炊をするならば　やはり　１４０Ｌくらいの冷蔵庫はほしいところ。

買うか買わないか　迷っている。尤も　借金を返してからのお話し。

不動産取得税と　固定資産税を支払わなくてはならない。

子供たちは　ネットがないから行かない。とか　レンジがないから不便だとか言われている。それは　そうなんだけれど・・・。

稲垣えみこさんする！　は　無理だわ。それより　節約でどこまでいけるのか？のほうにシフトして行こう。

近所にある（といっても徒歩で　２０～３０分くらいかかったのかな？）の銭湯は何年か前に廃業していた。

とりあえず　ＵＰしておいた。