ネギの土寄せとシソの実の醤油漬け

今日の午後は、ネギの土寄せをするのを手伝った。

 

その後は、またシソの穂をつんで、実を醤油漬けにした。

調べたら、穂先に2-3個花が残っているのが、ちょうどいいということだったけど、少しおそいせいか、花が着いているのは少しだけだった。

前回のが、ちょうどいい頃合いだった。

今回はあまり量はなかったが、醤油漬けを作った。