クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

デロンギ・コンベクション・オーブンで “チョコレートケーキ” 焼いてみました

2018-05-04 21:03:56 | 手作りお菓子/パン


我が家のコンベクション・オーブンは、デロンギ。

パンやケーキを自動で焼いてくれる、便利なお任せモードが付いてます。

材料を入れれば混ぜる所からやってくれますが、お任せするばかりでは・・・と抵抗してみたものの、やはり全自動に勝るものはありませんね。

最近では“フルーツケーキ”もお任せして焼いてもらってます。

でも“フルーツケーキ”は洋酒を効かせる“大人の味”にしてしまうので、今回は子供達も食べられる“チョコレートケーキ”にチャレンジすることに。



オーブンに付いてたレシピをもとに、コーンスターチを多めに使うチョコケーキ(イタリア風?)を、オートモードで。




出来あがり~。




切ってみると・・・ちょっと気泡が入っていたりしますが。



作り慣れているカトルカールをもとにしたチョコレートケーキとは味わいが違うのですが、子供達やノリくんは美味しいと言って食べてくれてました。

なにしろ簡単に焼けるので、ちょっとずつ変えながら、また焼いてみたいです。



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