クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

くるみ&クランベリーパン、焼けました

2012-04-28 10:15:24 | 手作りお菓子/パン
先週届いたツインバードのホームベーカリー、手軽にパンが焼けるのでわくわくしてます。

まず基本の食パンを3回焼いて、失敗なく美味しくいただきました。

そこでいよいよ、バリエーションに挑戦です。

「フランスパン風」は、砂糖・バターは入れません。それでも美味しく焼けました。
私達夫婦には、こちらの方が健康に良さそうです。

この「フランスパン風」のレシピに、胡桃とクランベリーを加えてみることにしました。



クランベリーは・・・



刻んで小麦粉をまぶして、

胡桃は・・・



フライパンでローストして刻みます。

そして、他に材料と一緒にすぐ、ホームベーカリーくんにこねてもらいます。

ここで一度スイッチをOFFし、もう一度セットしてタイマーをかけて、後はおまかせ。

自分はさっさと、寝てしまいます。

朝になって、パンの焼ける香ばしいにおいで目覚めます。

さ~て、どうかしら・・・



おお、いい感じ・・・



小麦の恵み。



綺麗に混ざってます。

そして、ノリくんの作ってくれた朝ごはんとともに。



今回は一斤分に胡桃50gとクランベリー30gを混ぜ込みました。

次はもっとたくさん混ぜて、小さくまるめて焼いてみたいですね。

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