佐倉、『巴屋菓子舗』の生菓子

急に和菓子に興味を持つようになって、そういえば近所の和菓子屋さんで気になっていたお店があったことに思い当たりました。それがこちらの、『巴屋菓子舗』　さんです。



国道沿いの店舗なんですが、すごくカッコいいガラス瓶が沢山並んでいるので気になっていたのです。



我が家からだと歩いて行く距離ではないので、前を通るのは車に乗っている時です。窓からガラス瓶を見ては、面白そうなお店だな・・・と思っていたのでした。でも、こちらで生菓子を売っているという情報をノリくんがキャッチしたので、行ってみることにしたのでした。さて、どんなお菓子でしょう。ワクワク・・・。


なんと、紙に包んで輪ゴムをかけてくれましたよ。



とっても懐かしい感じです。
包み紙の柄や色使いも。


さて、生菓子はこんな感じです。









どれも美味しくいただきましたよ。

それにしても、色の美しいこと。


このグラデーションは、どうやって生み出されたものなのでしょう。


ああ、気になる。どうやって作るんでしょう。


どこかで実演とかみられないかしら・・・。