アマゾンぶらぶら7 フードコートグルメ

先日のカーナバル休暇にマナウスに旅行をされた方が「一番美味しかった！」と絶賛していたアマゾンの魚料理、なんだと思います？

タンバキとかマトリシャンとか、美味しいお魚の料理はたくさんあるけれど、意外や意外、「河イワシの唐揚げ」だそうです。

アマゾン河のイワシって小骨が多いので、細かく包丁を入れて骨切をしてあるんです。

それをカラッと揚げて塩とレモンで頂く。

これがたまらない。

夫が元気だったときは、近くのお魚レストランでよくいただいていました。

また食べたい～、とは思ったものの、なにぶんにも一皿の量が多い。

半量にしても多いだろうな．．．

なんて思っていたら、近くのショッピングセンターのフードコートで発見！！

どうやらアマゾン料理のチェーン店が新しくできたみたいです。

  定食メニュー、量り売りメニューが充実

河イワシの唐揚げセットが定食メニューがあるなんて！！

　これで29レアイス（約750円）

河イワシの唐揚げ3匹、揚げバナナ、豆ごはん、野菜のマリネ、ファロッファ（マンジョッカイモの粉）。

河イワシの揚げ方も「カリカリに揚げますか？それともほど良く揚げますか？」と好みも聞いてくれました。

河イワシ3匹は食べ応えがあったけれど、カリカリに揚がったお魚をバリバリと手で持ってかぶりついて食べてしまいました。

おいしかった～。

 

昨日は昔　夫や友人たちと行ったレストランを訪ねてみました。

ここの定食メニューが美味しかったのよ。

アパートから１ｋｍちょっとあったのですが、テクテク歩いて行きました。

しかし！！

定食メニュー、無くなっていた．．．

ショック！！

あったのは、量り売りメニュー、しかも時間が少し遅かったせいか、料理が無くなっているわ。

せっかく歩いてきたのに～。

仕方がないので、最寄りのショッピングセンターに戻りました。

ここのフードコートでお肉でもいただきましょうか？

こういうショッピングセンターのフードコートって、全国どこでも入っているお店がほとんど同じだけど、このお店だけはサンパウロやリオにはない、マナウスだけのお店だと思うのよ。

 手軽にお肉を食べられるお店

Picanha Mania

ここでは既にいろいろな取り合わせでセットになっているの。

　好みの組み合わせを、番号で注文できるのが便利

ペケママはブロッコリーライスとピッカーニャ、それからマンジョッカイモのフライのセットをチョイス。

たくさん歩いたので、ビールを忘れずに　

お肉が少ないように思えますが、そうでもないのよ120ｇ、これで十分。

これで44レアイス（約1000円）。

混雑がおさまった時間のフードコートで、のんびりお一人様ご飯をいただいてきました。

ごちそうさまでした