にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

パティスリー・ラ・ノ ブティック@ときわ台*開店

2010-10-22 | おやつ。【食・飲】
10時開店、すぐ列ができる。

ずーっと切れずに午後まで常に4人~10人くらい外待ちがありましたね。
(近くなのでチラチラとみんなで見てました)


職場仲間たちと午前のお茶会をすべく前日から作を練る。

いそいそと二人で買いに行く。

そこでさっき会った友達にまた会う(笑)

5人で食べるので5個購入。

今日は8種類前後だったと思う、カットケーキの種類は。

日高さんが店内にいて、店内撮影許可ですか、と聞くと

すみません遠慮してほしいとのことで(撮影不可)よって、ケーキ名は分かりません。(おぼえられない)







1・一番おすすめというヴィエノワ
見た目より甘くなく重くなく。



2・プラリネが入っているやつ(真ん中)

3・マロンなんとか(左)

4・フロマージュなんとか(右)





5・店名がついたシュー生地ぽいやつ

(一番上の写真の下)


自分的にプラリネが入っているものが一番よかった

マカロンとかロールケーキ2種(1100yenだったかと)

クッキーなど焼き菓子類も種類がたくさんありました。


今年オープンしたこのあたりのケーキ屋さんでは大山のマテリエルがあるけれど

自分はマテリエルのケーキのほうがカタチとかも色々なことを含めて好きかな。

写真を快く撮らせていただいたし、そういうポイントも大きいかな・・・

でもこちらは想像していたより値段が抑えてあって、そこはいいかも。
(390円~450円くらいのものが中心)

*ケーキは不得意分野(あまり好きではない)ので超個人的感想です。ま、にんにきは全てそうかもだが(笑)



あんずのぱん・ハニーキャロットベーグル/SO LALA・ルッコラベーグル/リベル@手創り市9月

2010-10-22 | 手創り市・みちくさ市


香ばしいコロンとしたパンに

甘酸っぱいアンズ。



これはうまい。小さいけれどうまい。




ハニーキャロットベーグル




ルッコラベーグル@リベル

ルッコラ入りのベーグル初めて



うまくベーグル生地に融合されてて

爽やかな味だ

セミハードくらいというのだろうか、柔らかくなくて

そのままだと結構硬いけれど温めると中がふんわりと。



1階の雨の日

2010-10-21 | パン屋 NEEDs@中板橋
今日は雨。

それでも13時には売り切れだったそうです。


製造量は2階時代より増やしてがんばっています。

一人で作っているから大変だよね。

でも今までどおりひとつひとつ丁寧に手を抜かないで作っているんだろうな。



なもんでイートインの見通しはまだ立たないみたいだけれど

気長に待ちませう。




すずめや@池袋*栗こもち・栗むしようかん

2010-10-21 | おやつ。【食・飲】






栗こもち(750yen)



ヤバいくらい、餅が口の中で溶ける。とろけるとろける。



栗を思いっきり満喫。めちゃくちゃ美味すぎる。

栗こもちは昨年食べなかったので、堪能しまくった。

夢のような食べ物です。





栗むしようかん(180yen)

こちらも栗こもちに負けず劣らず、栗がうまい。

もちろん、まわりの小豆部分もグー。

全部ほくほくっとしているのだ。



こっくりとしているのにしつこくなくて。


両者少し値上がり。(以前は700yen・150yen)

栗だもんね、しゃーないね。



ラ・パレット@ときわ台*スパイシーチャイ

2010-10-20 | ラ・パレット@ときわ台




ほんのり甘くてスパイシーなチャイ。美味しい。




ノブティックのレセプションに行ったほうこさんから

ケーキをラ・パレットで食べることができる、と聞いた。


(*追記*不可になったそうです)


嬉しい反面

ラ・パレットさん、ほぼ一人で営業しているし

のんびりした空間がなくならないといいな。



NEEDs*はちみつクルミぱん

2010-10-20 | パン屋 NEEDs@中板橋




新しいお客さんのために一応遠慮して1つだけ購入。

ひとつだったら、はちみつクルミパンかごまベーグルボールかフロマージュカフェだが

今日は はちくる~。



160yen。20yen値上がりしたね。



ひさしぶりだ。感慨もひとしお。




リニュしてまだバタバタしているので

落ち着くまで喫茶はお休みします、とのことです。

今日も12時半くらいに売り切れになったそう。

明日は雨だから、もう少し売り切れる時間が遅くなるかな?




YさんちとNさんちのお花(かな)アリガトウ!



職場にてカシャ。