■かいじゅう屋*チョコチップとくるみのぱん・シナモンラスク■

年末は 12月29日（土）まで営業

年始は　1月11日（金）からパンを焼くそうです。




本日のぱんチョコチップとくるみのぱん(230yen)

フランス生地とのこと。

食べると、ふんわりとぶどうの香り・味がした気がするので

ぶどう酵母かなっ？

軽い生地なんだけど、クラムは水分量たっぷり、じゅんわり。



香ばしいくるみと甘いチョコチップ、美味しい組み合わせ。




シナモンラスク(250yen)

半年以上ぶりにラスクに出会えた。

そんときはジンジャーラスクだったけれど

今回はシナモンラスク。

パンが旨いからラスクも当然のように旨い。

かいじゅう屋さんのパンにあったラスク具合。

ちゃんとパンの味が分かる。（イロイロなパンのラスク）



シナモンよりもパン自体の味が濃ゆい。

どんな味付けにも負けなさそうな、かいじゅう屋さんちのパン。

ばりばり♪

パンが余らなくても作って欲しいと切に願う、ラスクです。

●王様からのご褒美・浪花家・カメロン●

ついこのあいだふらぁっと実家に行ったので

わかばと迷って

浪花家にタイヤキを買いに行った。



ワタシはここの鯛焼きを食べて育ちました。

いつのまにか若夫婦もお店にいるようになったんだ。

もちろんご主人もいらっしゃいました。



一匹ずつ丁寧に焼く、皮が薄くて白い、クリスピーな鯛焼きです。

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浪花家からすぐのこちらも昔ながらのパン屋さんで。



　「カメロン」


子供らのお土産に。

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義妹ちゃんにいただいたロールケーキ。



巻かれたクリーム、ほわっとしていて食べたことのない味。



これは美味しいなー。また食べたい。