＊特別講習 『 ハニーグラハムバタートップ 』＆『 ネスト 』でした＊

皆様、ご無沙汰しておりました。

すっかり秋の気配になってきましたが、皆さんは体調崩されていらっしゃいませんか？

私はちょっと色々ありアップ出来なかったのですが

なんとか過ごしております。

ご心配下さった方、ありがとうございました

お教室の様子は順番にアップしますね。



では駆け足で、お待たせしてしまった日曜日のエンジェル歯科クリニックのかなちゃん先生 と F ちゃんとの特別講習の様子から


作ったのは プチ・ラパンオリジナル 『 ハニーグラハムバタートップ＊ 』

と 『 ネスト 』








お楽しみは 『 ビオレ 』を作りました。





マスカルポーネチーズを使ったブルーベリーのおしゃれなムースです。





お久しぶりのお二人、この日も楽しいおしゃべり全開です





紫のムースとのコントラストが綺麗ですね





こちらのケースの名前は

『 ヌーベルパティシエ 』フタも付いていますので、プレゼントにしてもケーキ屋さんで買ってきたような素敵な仕上がりになりますよ


お味もちろん 美味でございます。

こちらは試食のみになります




出来ました～






大型丸め、かなちゃん先生、お家でも頑張ってやってみてくださいね 。


この太い腕は私の腕です






『 ハニーグラハムバタートップ 』焼けました 。






上手に焼けました



『 ネスト 』は鳥の巣の意味ですよ





美味しそうでしょう






ではいただきましょう




本当はネストにはシュガーを降ります


お疲れさまでした ＊




お二人にも好評でしたよ 。


パン教室をするようになりいろんな職業の方とお話をする機会も増え、色々学ぶ事も沢山あり本当にありがたい事だと思っております

娘も看護学校で歯の大切さを身に染みて感じたようで、歯並びの大切さや、歯周病の怖さ、色々わかってきたようです。

この間も 『 歯は大切だよ～ 』 と力説しておりました。

噛み合わせが悪ければ、体全体の調子が悪くなるらしいですからね。

心あたりにのある方は、歯医者さんに相談してみてくださいね。


かなちゃん先生のエンジェル歯科クリニックでは 矯正もやっていますよ。

出来れば一生自分の歯で美味しく物を食べたいですものね 。

いくら美味しい物を作っても、歯が悪ければ美味しく食べられないし、

だから 虫歯のある子は早く治しましょうね 。

そして、良い子は食べたらきちんと歯磨きしましょうね





『 ハニーグラハムバタートップ 』かなちゃん先生も作る気満々で帰られました。

かなちゃん先生、頑張ってください

分からない事はいつでもご連絡くださいませ。





せっかく手作りでいろんなパンやお菓子が作れるのだから、

体に良いもの、それにお砂糖をあまり摂りたくない方の為のおやつ等、これからは色々考えてみようかな、と思っています。

オリジナルで体に良いパンやおやつを少しずつ研究していこう＊と思った私でした



次回は間があいて１１月になりますが、是非お家でも習ったものを作ってみてくださいね。

F ちゃんは早速、親戚の方が沢山いらっしゃるからと 『 ビオレ 』を作って写真を送ってくださいました。






皆さんにとても好評だったそうで、私もお役に立てて嬉しいですよ。

容器と材料が入りましたらお知らせしますね。

これから涼しくなりパン作りや焼き菓子作りに良い季節になります 。

どうぞ、皆さんも手作りパンやお菓子楽しんで作ってみてくださいね