プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
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*シフォンケーキを焼きました*

2013年07月10日 | おうちパンとお菓子
今日も汗ダラダラ~でしたが 窓を全開にしていたら、結構風が入ってくるので今日も冷房を入れずに頑張っていました

ちゃんと水分を取り、お茶だけでは駄目ですからね、梅干しも食べていましたよ

皆さんも ポカリスエット等が無い時は塩分も必要ですからね、梅干し良いですよ~

さて、今日はシフォンケーキを久しぶりに焼きたくなって、この暑い中、朝からシフォンケーキをせっせと焼いておりました

それが久しぶりで腕が鈍ったのか、納得いかず3回も焼いてしまいました

やっと勘が戻ってきたかな



焼けた焼けた フワフワシフォンケーキ



21センチ型で焼くので、フワフワの生地のところが沢山ですよ~

そして午後から床の一部のワックス落としとワックスがけ

ちょっと力が入りますから避けていたのですが・・・

案の定、手が痛くて夜ご飯はおはしが持てませんでした・・・

昼間のうちに下書きをしておいてよかった



今日は早く休もう 、お休みなさ~い