下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

Merry Christmas

2015-12-25 12:29:33 | 携帯更新

何気無く新聞を折って置いたんですが、
ズレてはみ出したページがカラーで赤と緑 !
この時期に!!
僕は昔、
村上春樹氏の「ノルウェイの森」を初版で買った
ような気がします。
上下2巻の本は本棚に並べても目立つ
鮮やかな赤と緑だったこと思い出しました。
新聞の赤は「年賀状」関連?だったかで
緑は「JRA」の有馬記念だったか?
こんな風に新聞をズラして置く読者はいまいが、
もしかしたら・・・と
新聞社の中には考えた方がいらっしゃる?
僕は何となくニヤリとしたいし、
ヤリヤガッタナとも言いたい気持ちになった。
ケーキに使わなかったイチゴを生ジャムにしてみました。
美味しそうな紅です。

柚子湯

2015-12-23 09:53:44 | 携帯更新

冬至の柚子湯。

仕事が深夜に及び、
バスタブにつかったのは今朝。
スポンジを焼きながら、
シフォンの準備をし、
オープンに入れてから、
タルトの皿を仕込む。
そう、
コレは仕事でなく趣味なんだと自己暗示。
毎回、今回はコウしてみよう、
とか、アアしたらドウなるが
思い浮かび
試行錯誤はエンドレス 。
試作のたびに感動と落胆が待ち受けてます。
感動だけならアキルと思うし、
落胆だけじゃ辛くて続かないような気がします。
感動と落胆はあがなえる縄の如し・・・
ってえ訳で、もう何十年もコナとお付き合い・・・
今日こそ核心に迫るぞと
想いながらアゴまで湯につかったしだい・・・

光の祭典

2015-12-23 09:37:46 | 携帯更新

今日は12月22日・火曜日、
光の祭典2015も今週の金曜日
25日・クリスマスの夜に終了です。
来週の金曜日は
一月一日、元旦ですね!!

投稿更新 遅れましたァ~

クリスマスのパン

2015-12-22 17:26:21 | 携帯更新

パネトーネもシュトーレンもパレットでは
本日ほぼ完売致しました。
キャンセルは出ませんでした。
リピーターの方々が「爆」ほどではないにしろ
毎年、複数お買い上げくださりますから、
焼かないわけにはいきません。
クリスマス前にだけ使う道具なんかを探していたら
大昔、バッグの中に入れて歩いた本が出てきました。
意思疎通もままならない見知らぬ街で
当時は東京でもほとんど乗った経験のない
地下鉄にも乗り、
なんと途中で乗換えまでできちゃった
地下鉄を思い出しまた。
怖いモノなんて無かった頃の自分が
本を1冊持って飛行機乗ったんです。
香港のトランジットでジャッキー・チェンと一緒になり
スカジャン?に「成龍」の刺繍!
身長は僕と同等に見えましたが、
その胸の分厚さにはビックリしました。
一緒に写真など撮りましたが写真は行方不明。
ドバイでは中東を感じる空気、
香港とは違いますが、東京とは全く異るニオイ。
な~んて
思い出に耽ると時間はワープしたように過ぎ、
仕事になりません。
ドバイからハンブルグに向かったんですが、
機内では日本ではマダだった「ロッキー」の2か3が
上映されてました。
よくもまァ、
エコノミー症候群にもならずに、
滅多に乗らないこらと
23時間もかけて南回りでヨーロッパに行ったもんです。
当時でも北回りなら8時間で行けたのに!

インストール

2015-12-21 22:45:09 | 携帯更新

ウイルスソフトのインストールが出来ました。
他社のソフトがカケラレベルでもPCの中に
残ってると ESET は入らないらしいんです。
それで最初は失敗。
PCから完璧に他社のソフトを削除してから
再度インストールで成功。
途中、パスワードやら ID やら送られ
入力したんですが、忘れぬようオフィス立ち上げると
2013オフィスの選択肢の多さにビックリ!
えええええ・・・
単にコピペして保存したいだけなのにィ・・・
これがオフィスのフルオプション?進化?
チャッチャッと終わりません。
もともと僕はワードで多くのコトを処理しません。
ポップや成分表示のラベル作りは
ワードでなくGクルーを使ってたし、
イラレやフォトショを使ってもワードは
使いませんでした。
予定ではXPで作ったデータをセブンに移し、
移し終わったらセブンをテンに
アップグレードしてみようと思ってるんです。

中華饅頭の巨匠

2015-12-21 07:00:54 | 携帯更新

中華饅頭の巨匠から
作品を届けて頂きました。
饅頭の下には
なんとキョウギ!
さすが巨匠です。
温めると微かに木の香り。
趣味ですから計算ナシの妥協ナシ!!
美味しいなァとつくづく思います。

今月、まだ休んでない!

2015-12-21 06:56:33 | 携帯更新

レレレ、
気がつけば、
僕は今月、
まだ、休んでない!
昨日の仕事はリクエストにお応えしての
シュトーレン 。
仕上げを終えたのは日付けが今日になってから。
今週はケーキ。
毎日してないコトは
途中で「アアそうだった」が頻発します・・・

Amazon

2015-12-20 15:25:05 | 携帯更新

買い物帰り、
急激に児童が増え、
プレハブ三階建て校舎が
急遽増設された千寿小学校を見ながら墨堤通り。
帰宅すると
昨夜 コンビニで支払い済ませた
Amazon での買い物が届いいていた。
普通発送を選択したのに

ハヤッ!