下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

歳末あかねセール抽選会

2017-12-16 05:37:22 | 携帯更新

歳末あかねセール抽選会

本日、最終日です。

超豪華なアタリは有りませんが、
最低でもBOXティシュ!
ポケットティッシュじゃありません!!

https://youtu.be/o2PEvW14ZY8

お客様から持ち込まれた「竹炭」を使って
ホンダンショコラを焼いてみました。
その黒光りはブラックココアの色とは違いテカテカ!
中にチョコレート以外にクルミと
黒とは対照的な紅いクランベリーを入れてみました。
僕はまだ食べてませんが、
説明によると「無味無臭」だそうですから、
配合したアーモンドのコクや風味が前面に出るカモ。
今日のシフォンケーキは昨日の
チョコレート・バナナにかわり
ドライアップルをパラパラとふった紅茶シフォンです。