下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

中秋

2010-09-22 20:28:43 | 携帯更新
アキバへの途中に見た下り車線は渋滞。
帰り道は初めて直進して上野駅公園口横の坂道上って停車。
月は雲に霞んでます。
朝の気分転換で友人が話してくれた「顧問にと、お願い」するパターンを思い出し思考を転換し運よく難を越えられた…気がする。
最近、重いモノを動かす時は「よいしょ」が出て我ながら苦笑。
夕方、考えコトしてたら滅多にしないレジ番で「引き算」間違えショック!!
アキバに出る寸前に携帯置き忘れ先日紛失した鍵に続きショックの上塗り…。
コールしてもらいながら発見されマナーモード解除。
試しに再度コールしてもらうとアメージングでもホイットニーでもスティービーでもなくスキップ・ビートが鳴り出したァ…
今日のショック解消する為には公文式か?

ハロウィン

2010-09-22 16:39:44 | 携帯更新
これからパンやケーキを焼いてる店にはハロウィンとパンプキンがツキモノ。
そんな訳でエンゼル型を使ってパンプキン・ケーキを焼いてみました。
カスタードクリームやクランベリージャムを入れたりパイナップルをトッピングする代わりに今日はパンプキン・パウダーを練り込みタネを振り掛けて焼いて見ました。
シッカリ焼き過ぎたパンプキン・ケーキ画像は先日の祭画像でごった返すメモリーの中に埋もれて発見できませんので後程。
形はシューだったらパリ・ブレストです。

湘南ナンバー

2010-09-22 03:54:31 | 携帯更新

小さなお子さんを抱いた若いパパとママさん。

昨日パレットに来てくれたんです。

車のナンバーには「湘南」とありました。

あの日から近くもないのに三度目だとのことで

ありがたいことです。

自分のようにドジなくせに癖があり何にでも笑顔で YES と言えない者には

そのような人達がどれほど ありがいたい存在か身にしみる歳になりました。

ただ、笑顔で YES と言える親切なイイ人見ると以前はイブカッタんですが

最近は素直に凄いと思えるようになりました。

だからといって「出来るか」と自分に問えば ・ ・ ・ まだ NO なんですけどネ。

http://www.youtube.com/watch?v=mjxdmsXzwmQ&feature=related

豪華客船のクルーだった人が接客の心得を言ってましたっけ

「お客様にはドンナ要望にも絶対に NO と言わない」

地ベタの上で滅多に接客することのないポジションでラッキーってぇイウカ

だからまだ居られるんですね。 

http://www.youtube.com/watch?v=_XOY7lsBVpo&feature=related

プライベートじゃなおさら無理な気がする「上から目線」 ・ ・ ・

それでも半ば強引に気持ち上げるにゃコレです!

朝からかァ ???

http://www.youtube.com/watch?v=_jLGa4X5H2c&feature=related

ヨォーシ イコっと!

きっと気持ちの何処かでソレしか出来なきゃソレでいいじゃんと思ってるんですね。

そうでなきゃヤッテラレマセンもんね!